कोंबडीच्या जातीची मुख्य वैशिष्ट्ये म्हणजे चिनी रेशीम

आधुनिक पोल्ट्री मार्केट कोंबडीच्या विविध जातींच्या विस्तृत श्रेणीचे प्रतिनिधित्व करते. त्यांची वैशिष्ट्ये, कठोर निवडीद्वारे सन्मानित, जवळजवळ कोणत्याही आवश्यकता पूर्ण करतात. हे उच्च अंडी उत्पादन, आणि जलद वाढ आणि एक सुंदर देखावा आहे. पण या मालिकेपासून एक जात वेगळी उभी आहे. हे आहे - त्याच्या उत्कृष्ट देखावा, चांगली स्वभाव आणि उपयुक्त गुणधर्मांसह नेहमीच प्रशंसा करणे - चायनीज सिल्क चिकन. हे उत्सुक आहे की ही जात आधुनिक निवडीचे उत्पादन नाही आणि तिचे मूळ पुरातन काळामध्ये आहे.

जातीचा इतिहास

पूर्व XNUMX व्या शतकात परत. महान तत्त्ववेत्ता आणि शास्त्रज्ञ अॅरिस्टॉटल यांनी आपल्या लेखनात पिसांऐवजी मांजरीचे केस असलेल्या कोंबडीच्या जातीचा उल्लेख केला आहे. XIII शतकातील प्रसिद्ध नेव्हिगेटर आणि प्रवासी मार्को पोलो, चीन आणि मंगोलियामध्ये प्रवास करत असताना, त्याच्या प्रवासाच्या नोट्समध्ये केस आणि काळी त्वचा असलेल्या पक्ष्यांचे वर्णन केले.

पहिली माहिती रेशमी कोंबडीच्या सक्रिय प्रजननाबद्दल आमच्या काळातील तांग राजवंशाच्या ऐतिहासिक इतिहासापासून खाली आले आहे, जे चीनमध्ये XNUMX व्या - XNUMX व्या शतकात विकसित झाले होते. तरीही, या पक्ष्यांच्या मांसापासून बनविलेले पदार्थ त्यांच्या विलक्षण उपचारांच्या गुणधर्मांसाठी अत्यंत मूल्यवान होते. आणि आधुनिक चीनमध्ये, पारंपारिक औषध रेशीम कोंबडीच्या मांसाची गुणवत्ता जिनसेंगच्या बरोबरीने ठेवते, असा दावा करते की ते खाल्ल्याने मूत्रपिंड, यकृत, फुफ्फुसांच्या रोगांवर उपचार करण्यात मदत होते, रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत होते आणि सामर्थ्य वाढते. आधुनिक शास्त्रज्ञांच्या संशोधनाने पक्ष्यांच्या या जातीच्या मांसामध्ये अद्वितीय उपचार घटकांच्या उपस्थितीची पुष्टी केली आहे.

प्रथमच, या जातीचे प्रतिनिधी XNUMX व्या शतकाच्या सुरूवातीस रशियामध्ये आणले गेले होते, परंतु मांसाच्या असामान्य काळ्या रंगामुळे ते मोठ्या प्रमाणावर वापरले गेले नाहीत आणि मुख्यतः जिवंत जिज्ञासा म्हणून प्राप्त केले गेले.

देखावा

चायनीज सिल्क चिकन इतके असामान्य आहे की त्याच्या देखाव्याचे जवळजवळ प्रत्येक तपशील अतिशय मनोरंजक आहे आणि विशेष लक्ष देण्यास पात्र आहे.

हे विशेषतः खालील लक्षात घेण्यासारखे आहे तेजस्वी वैशिष्ट्ये:

• सर्व प्रथम, पक्ष्यांच्या पिसाराची असामान्य कोमलता लक्ष वेधून घेते. हे फ्लफी फरचे इतके स्मरण करून देणारे आहे की जुन्या दिवसांत अशी एक आख्यायिका देखील होती की सशांसह पक्षी पार केल्यामुळे ही आश्चर्यकारक जाती उद्भवली. खरं तर, रेशीम कोंबडी इतर सर्व पक्ष्यांप्रमाणेच पंख असलेली असतात, फक्त त्यांची पिसे अतिशय पातळ आणि मऊ गाभाने ओळखली जातात आणि पंखांच्या केसांना एकमेकांशी जोडलेले हुक नसतात. डोक्यावर एक फुगलेला गुच्छ, साइडबर्न आणि दाढी आणि पंख असलेले पंजे, चिनी सिल्क कोंबडीच्या प्रतिनिधींना एक विशेष मोहकता देते. सर्वसाधारणपणे, पक्षी अभिमानाने उंचावलेल्या डोकेसह फ्लफी गोलाकार घन सारखा दिसतो.
• डाउनी कोंबडीच्या पिसाराचा रंग भिन्न असू शकतो: पांढरा, काळा, निळा, लाल, पिवळा किंवा जंगली. रंग भरीव असावा असा या जातीच्या प्रजननकर्त्यांचा समज आहे. दिसणारे ठिपकेदार फुले टाकून दिली जातात.
• व्यक्तींचा आकार अगदी सूक्ष्म आहे: कोंबड्यांचे वजन 1,5 किलो, कोंबड्या - 0,8 - 1,1 किलो पर्यंत वाढतात.
• रेशीम कोंबडीच्या पंजावर पाच बोटे असतात, तर इतर बहुतेक कोंबड्यांच्या जातींमध्ये चार बोटे असतात.
• पक्ष्याची त्वचा निळी-काळी असते. याव्यतिरिक्त, तिचे काळे पंजे आहेत, गडद मांस आणि हाडे देखील काळी आहेत.

चारित्र्याची वैशिष्ट्ये

चिनी कोंबडीच्या जातीचे प्रतिनिधी वेगळे आहेत मऊ मैत्रीपूर्ण वर्ण. ते नेहमी सौम्य स्ट्रोकिंगला कृतज्ञतेने प्रतिसाद देतात, आनंदाने त्यांच्या हातात जातात, लाजाळू नका. ते लाजाळूपणा आणि आक्रमकतेने दर्शविले जात नाहीत. मातेच्या कोंबड्यांमध्ये मातृत्वाची प्रवृत्ती स्पष्ट असते. ते केवळ त्यांच्या संततीबद्दल खूप काळजी घेत नाहीत, परंतु ते इतर पक्ष्यांची अंडी आनंदाने उबवतात, लहान पक्षी, तीतर आणि बदकाच्या पिलांसाठी आईच्या भूमिकेला उत्तम प्रकारे तोंड देतात.

ठेवणे आणि प्रजनन

रेशीम कोंबड्या जोरदार नम्र, आणि त्यांच्या देखभालीमध्ये कोणतीही मोठी अडचण येत नाही. खोली आणि अन्न कोंबडीच्या सामान्य जातींप्रमाणेच आहे. या प्रकरणात पेर्चिंगची आवश्यकता नाही, कारण रेशीम कोंबड्यांना कसे उडायचे हे माहित नसते. आउटडोअर वॉक डाउनी सुंदरींमध्ये व्यत्यय आणणार नाही. परिमितीभोवती आणि वरून, फक्त चालण्याच्या क्षेत्रास भक्षकांपासून संरक्षित करणे आवश्यक आहे. पक्षी हिवाळ्यातील थंडी सहजपणे सहन करतात, म्हणून जर दंव फार मजबूत नसेल तर चिकन कोऑप गरम केले जाऊ शकत नाही. परंतु आपण उबदार ठेवल्यास आणि चांगली प्रकाश व्यवस्था प्रदान केल्यास, कोंबडी हिवाळ्यात गर्दी करतील.

दर वर्षी एक बिछाना कोंबडी पुरेशी आरामदायक परिस्थिती अधीन आपण 80 अंडी मिळवू शकता, वजन सुमारे 40 ग्रॅम - प्रत्येक.

बर्याच प्रजननकर्त्यांनी केवळ मांस आणि अंडीसाठीच नव्हे तर अद्वितीय सॉफ्ट डाऊनसाठी देखील चीनी रेशीम कोंबडीचे यशस्वीरित्या प्रजनन केले आहे. एका वेळी कोंबडीपासून 75 ग्रॅम पर्यंत फ्लफ मिळवता येते. आणि पक्ष्याच्या आरोग्यास हानी न करता केस कापण्याची परवानगी महिन्यातून एकदा केली जाते.

इच्छित असल्यास, ते कोणत्याही विशिष्ट अडचण आणि प्रजनन कोंबडी सादर करणार नाही. आपल्याला फक्त उबदार खोली, संतुलित अन्न आणि काळजी घेणारी कोंबडी हवी आहे. उष्मायन सुरू झाल्यानंतर तीन आठवड्यांनी अंड्यातून पिल्ले बाहेर येतात.

थोडे लक्ष आणि काळजी एक नवीन आशाजनक फ्लफी पिढी पाहण्यासाठी आनंदापेक्षा पुरस्कृत होईल.

शेवटी, आम्ही असे म्हणू शकतो की चीनी रेशीम कोंबडीच्या प्रजननास चांगली शक्यता आहे आणि या जातीचे प्रजनन करणारे आधुनिक शेतात आधीच सक्रियपणे कृषी बाजारपेठेचा पुरवठा करत आहेत. अशी मौल्यवान उत्पादने:

• स्वादिष्ट चिकन मांस,
• उच्च दर्जाची अंडी
• उच्च दर्जा खाली,
• दुर्मिळ सजावटीच्या प्रजातीचे जिवंत पक्षी.