जगातील शीर्ष 10 सर्वात मोठ्या मेंढीच्या जाती

मेंढ्या प्राचीन काळापासून मानवाने पाळल्या आहेत. ते लोकर आणि मांसासाठी ठेवले जातात. पहिली घरगुती मेंढी सुमारे 8 हजार वर्षांपूर्वी दिसली, जिथे तुर्की आता आहे. हळुहळू मेंढीपालन जगभर प्रचलित होऊ लागले. आता मेंढ्यांचे प्रचंड कळप चीन, ऑस्ट्रेलिया, भारत इ.

मेंढीची लोकर इतर प्राण्यांच्या लोकरपेक्षा जास्त वेळा वापरली जाते. कोकरू हे अनेक राष्ट्रांचे आवडते मांस आहे. चीज आणि स्वयंपाकाचे तेल मेंढीच्या दुधापासून बनवले जाते. ही मेंढी होती जी जगातील पहिली क्लोन सस्तन प्राणी होती.

आता मेंढ्यांच्या अनेक जातींचे प्रजनन केले गेले आहे, जे एकमेकांपासून लक्षणीय भिन्न आहेत. जगातील सर्वात मोठ्या मेंढीचे वजन 180 किलोपेक्षा जास्त आहे. एक सतत निवड निवड आहे, जी प्राण्यांची विशिष्ट वैशिष्ट्ये सुधारण्यास मदत करते.

10 रोमानोव्स्काया, 50-100 किलो

18 व्या शतकात, यारोस्लाव्हल प्रांतात, शेतकरी शेतात दिसू लागले रोमानोव्ह मेंढी. फर कोटच्या गुणांच्या बाबतीत ती सर्वात उल्लेखनीय होती आणि तिला असे नाव मिळाले, कारण. मूळतः रोमनोवो-बोरिसोग्लेब्स्की जिल्ह्यात पसरले.

या जातीचे गर्भाशय लहान आहे, वजन 55 किलो पर्यंत आहे, परंतु काही व्यक्ती 90 किलो पर्यंत वाढतात, तर मेंढे जास्त वजनदार असतात - 65 ते 75 किलो पर्यंत, कधीकधी त्यांचे वजन 100 किलो असते. ते सर्वात हलके, हुशार आणि सर्वात टिकाऊ मेंढीच्या कातड्यासाठी ठेवलेले आहेत.

6-8 महिने वयाच्या कोकरूच्या त्वचेचे विशेष मूल्य असते. या जातीच्या बाळांमध्ये, आवरण काळे असते, परंतु दुसऱ्या ते चौथ्या आठवड्यापर्यंत ते हलके होते आणि पाच महिन्यांपर्यंत ते कमी होते.

परंतु, ते मेंढीच्या कातडीसाठी प्रजनन केले जात असूनही, त्यांना मांसाचे स्त्रोत म्हणून देखील महत्त्व दिले जाते, कारण. आधीच 100 दिवसात, कोकरू 22 किलो पर्यंत वजन करू शकतात आणि 9 महिन्यांत - 40 किलो.

9. कुइबिशेवस्काया, 70-105 किलो

विसाव्या शतकाच्या 30 च्या दशकाच्या मध्यभागी कुइबिशेव्ह प्रदेशात - मेंढ्यांच्या या जातीचे नाव ज्या ठिकाणी प्रजनन केले गेले त्या ठिकाणामुळे मिळाले. युद्धादरम्यान, प्रजनन कार्यात व्यत्यय आणावा लागला, परंतु 1948 मध्ये शेवटी एक नवीन घरगुती जाती तयार झाली.

मेंढ्या कुइबिशेव जाती पांढऱ्या रंगाच्या मोठ्या कर्लसह जाड, लांब आणि दाट केसांनी ओळखले जाते. पण ते मांसाहारासाठीही ठेवले जातात. 4 महिन्यांत, मेंढ्या आधीच 30 किलो वजन करतात, 12 महिन्यांत ते 50 किलोपर्यंत वाढतात आणि प्रौढ प्राणी 120 किलोपर्यंत वजन करू शकतात.

या जातीच्या मेंढीचे मांस उच्च दर्जाचे मानले जाते, त्यात चरबीचा दाट आतील थर नसतो, परंतु केवळ सर्वात नाजूक फॅटी थर असतो. त्याला संगमरवरी म्हणतात, आणि ते अत्यंत मौल्यवान आहे, कारण. कोमलता आणि रसाळपणा द्वारे वैशिष्ट्यीकृत. परंतु असे मांस केवळ मुक्त कुरणातील प्राण्यांमध्ये आढळते.

8. उत्तर कॉकेशियन, 60-120 किलो

ही एक मांस-लोकर जाती आहे जी 1944-1960 मध्ये प्रजनन झाली. मेंढी उत्तर कॉकेशियन जाती मोठ्या वाढीद्वारे ओळखले जाते. त्यांचा रंग पांढरा असतो, परंतु कान, पाय आणि नाकावर गडद रंगाचे छोटे डाग असू शकतात.

या जातीच्या गर्भाशयाचे वजन 55 ते 58 किलो असते, तर मेंढ्यांचे वस्तुमान 90 ते 100 किलो असते, जास्तीत जास्त 150 किलो असते. बहुतेकदा, ही जात उत्तर काकेशस, आर्मेनिया आणि युक्रेनमध्ये आढळू शकते. आणखी एक फायदा म्हणजे त्याची उच्च प्रजनन क्षमता. 100 राण्या सुमारे 140 कोकरू आणू शकतात.

7. गोर्कोव्स्काया, 80-130 किलो

घरगुती जाती, जी 1936-1950 च्या दशकात पूर्वीच्या यूएसएसआरच्या गॉर्की प्रदेशाच्या सामूहिक शेतात पैदास केली गेली होती. हे बरेच मोठे प्राणी आहेत: मेंढ्याचे वजन 90 ते 130 किलो असू शकते आणि राण्या - 60 ते 90 किलो पर्यंत. त्यांचे केस लांब पांढरे आहेत, परंतु डोके, कान आणि शेपटी गडद आहेत.

गॉर्की जाती अशुभ मानले जाते, त्वरीत फीडच्या सर्व खर्चासाठी पैसे देते, जोरदार विपुल. तोट्यांमध्ये कमी प्रमाणात लोकर आणि एक विषम लोकर यांचा समावेश आहे.

6. व्होल्गोग्राड, 65-125 किलो

विसाव्या शतकाच्या 1932-1978 मध्ये, रोमाशकोव्स्की स्टेट फार्म येथे व्होल्गोग्राड प्रदेशात ही जात दिसली. दीर्घ कामाच्या परिणामी, ते जाड पांढरे केस असलेल्या प्राण्यांचे प्रजनन करण्यास सक्षम होते, जे 8-10,5 सेमी पर्यंत वाढते. मेंढ्यापासून 15 किलोपर्यंत लोकर आणि गर्भाशयातून 6 किलोपर्यंत लोकर गोळा केली जाते.

मांस गुणवत्ता देखील लक्षणीय आहे. व्होल्गोग्राड जाती. राण्यांचे वजन 66 किलो आणि मेंढे - 110 ते 125 किलो पर्यंत. या जातीची पैदास व्होल्गा प्रदेशात, युरल्समध्ये, मध्य रशियामध्ये केली जाते.

या पशुधनाची संख्या सतत वाढत आहे, कारण. तिचे बरेच फायदे आहेत: लवकर परिपक्वता, प्रजनन क्षमता, भरपूर लोकर आणि मांस देते, त्वरीत अटकेच्या परिस्थितीशी जुळवून घेते, कोणत्याही हवामानाचा सामना करू शकते आणि उत्कृष्ट प्रतिकारशक्ती आहे.

5. डॉपर, 140 किग्रॅ

ही जात 1930 मध्ये दक्षिण अमेरिकेत दिसली. त्यावेळी, असह्य उष्णतेची भीती वाटणार नाही अशा प्राण्यांच्या प्रजननाचे काम ब्रीडर करत होते. परिणाम आहे डोपर जाती, ज्यांचे प्रतिनिधी पाण्याशिवाय 2-3 दिवस जगू शकतात आणि संतुलित आहाराशिवाय बरे वाटू शकतात. आणि त्याच वेळी त्यात चांगले उत्पादक गुण आहेत.

ही एक मांसाची जात आहे, जी शरीराच्या पांढर्या रंगाने आणि काळ्या डोके आणि मानाने ओळखली जाऊ शकते. उन्हाळ्यात, प्राणी शेड करतात, लोकर असलेले जवळजवळ कोणतेही क्षेत्र नाहीत, परंतु हे गैरसोय नाही, परंतु एक फायदा आहे, कारण. या मेंढ्यांना कातरण्याची गरज नाही.

डोपर जातीच्या मेंढ्या कणखर असतात, त्यांच्या पशुधनाची संख्या झपाट्याने वाढत आहे (बछडे - वर्षातून 2 वेळा, अनेकदा 1 कोकरू), मजबूत प्रतिकारशक्तीसह, अन्नाची मागणी करत नाही. प्रौढ मादीचे वजन 60 ते 70 किलो असते आणि मेंढ्याचे वजन 90 ते 140 किलो असते. मांस - उत्कृष्ट चव सह, चांगला वास येतो.

4. एडलबे, 160 किलो

ही जात सुमारे 200 वर्षांपूर्वी दिसली, कझाक मेंढपाळांनी त्याच्या निर्मितीवर काम केले. त्यांनी मेंढ्यांची एक जात विकसित करण्याचा प्रयत्न केला जो भटक्या जीवनशैलीशी जुळवून घेऊ शकेल: ती कठोर होती आणि अस्तित्वाची कठीण परिस्थिती सहन करणारी होती.

त्यामुळे तेथे होते एडेलबेची पैदास करा, ज्याला अति उष्णतेची किंवा थंडीची भीती वाटत नाही, ते स्टेपच्या विरळ वनस्पतींवर आहार देऊन आणि त्याच वेळी वेगाने वजन वाढवून मिळवू शकतात. ते चरबीयुक्त शेपटी असलेल्या मेंढ्यांचे आहेत, म्हणजे सॅक्रमजवळ फॅटी डिपॉझिटसह.

सरासरी, मेंढ्याचे वजन 110 किलो असते आणि मेंढ्याचे वजन 70 किलो असते, परंतु काही नमुने 160 किलोपर्यंत वाढतात. ते केवळ मांसच नव्हे तर लोकर, चरबी, फॅटी दूध देखील देतात. तोटे - खराब प्रजनन क्षमता आणि खराब दर्जाची लोकर, तसेच संवेदनशील खुर.

3. सफोक, 180 किलो

जातीचे मांस-लोकर दिशा. त्याची पैदास 1810 मध्ये इंग्लंडमध्ये झाली. परंतु XNUMX व्या शतकात त्यांना विशेष लोकप्रियता मिळाली. मग बद्दल Suffolk संपूर्ण जगाला माहीत आहे. ही पांढरी किंवा सोनेरी रंगाची एक मोठी जात आहे ज्याचे डोके आणि पाय काळे आहेत.

जाती लोकप्रिय झाले आहे, कारण. ते लवकर परिपक्व होतात, वेगाने वाढतात, उत्कृष्ट प्रतिकारशक्ती असते. त्यांना क्वचितच पायांचे आजार असतात, ते वेगवेगळ्या परिस्थितींशी पटकन जुळवून घेतात आणि त्यांचा जन्मदर जास्त असतो.

मेंढ्याचे वजन 80 ते 100 किलो असते आणि मेंढ्या - 110 ते 140 किलो पर्यंत, मोठ्या व्यक्ती देखील असतात. हे जगातील सर्वोत्तम मांस जातींपैकी एक मानले जाते. मांस - कोकरूमध्ये मूळचा अप्रिय वास नसलेला, चवदार आणि पौष्टिक.

2. अरगाली, 65-180 मि.मी

ही माउंटन मेंढी मध्य आणि मध्य आशियामध्ये राहते, आता रेड बुकमध्ये आहे. आर्चर सर्वात मोठी वन्य मेंढी मानली जाते, ज्याचे वजन 65 ते 180 किलो असू शकते. त्याच्या अनेक उपप्रजाती आहेत, परंतु सर्वात मोठी पामीर अर्गाली आहे. argali वालुकामय प्रकाशापासून ते राखाडी-तपकिरीपर्यंत वेगवेगळ्या रंगांचे असू शकतात. बाजूला गडद पट्टे दिसतात. ते मोकळ्या जागेत राहतात.

1. हिस्सार, 150-180 किग्रॅ

मेंढ्यांच्या लागवडीच्या जातींमध्ये, सर्वात मोठी मानली जाते हिसार जातीचरबी शेपूट संबंधित. ती एक मांस-स्निग्ध दिशा आहे. या मेंढ्या अनेकदा मध्य आशियामध्ये आढळतात. तिची जन्मभूमी ताजिकिस्तान आहे, हे नाव गिसार व्हॅलीच्या नावावरून आले आहे, कारण. ते या कुरणांवर काढले होते.

रेकॉर्ड धारक हिसार राम होता, जो 1927-28 मध्ये ताजिक SSR मध्ये दिसला होता, त्याचे वजन 188 किलो होते. तसेच, अपुष्ट अहवालानुसार, या जातीचा एक प्रतिनिधी 212 किलो वजनाचा होता. ही मेंढीची एक कठोर जाती आहे जी 500 किमी लांब ट्रेक सहन करू शकते.